農業：委員会がフィンランドの新しい地理的表示「スオネンジョエン・マンシッカ」を承認

委員会は以下の追加を承認した 「スオネンジョエン・マンシッカ」' フィンランドの地理的表示保護 (PGI) として。 「スオネンジョエン・マンシッカ」という名前は、ノース・サボ、スオネンヨキ、およびその近隣自治体で栽培される園芸用イチゴに使用されます。 「スオネンジョエンマンシッカ」は真っ赤で、ジューシーで口に含むとビロードのように柔らかく、甘くて香りが良いはずです。

スオネンジョキにはイチゴ栽培の長い伝統があり、2016 年には「スオネンジョエン マンシッカ」の 100 周年を記念する祝賀会が開催されました。 そして1981年を経て、この言葉はフィンランドの食文化において確立された用語になりました。 町の通りには、さまざまな形でイチゴが登場します。たとえば、スオネンヨキの中心部には、イチゴを集める少女たちの像があります。これは、彫刻家ライモ ヘイノによる 1970 年のマンシッカティトト像です。 同様に、XNUMX 年以来スオネンヨキのイチゴに敬意を表して開催されているスオネンヨキ ストロベリー カーニバルは、XNUMX 月の第 XNUMX 週末に開催され、フィンランドで最も長く続いている夏のイベントの XNUMX つです。 もともとはイチゴの収穫祭でしたが、今では約XNUMX万人が来場するイベントに成長しました。 カーニバルは伝統的に、地域の起業家や団体の代表が参加する行列で始まります。

この新しい名称は、すでに保護されている1,655の食品のリストに追加されます。 保護されているすべての地理的表示のリストは、 アンブロシア データベース。 詳細については、オンラインで入手できます。 品質スキーム そして、上 GIView ポータル。

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