EUは包括的な食糧政策を必要としている-現在の枠組みは持続可能な食糧システムにつながらない、＃EESCに警告

現在のEUの枠組みでは、より持続可能な食品システムへの移行には不十分です。 欧州経済社会委員会（EESC）は本会議で述べたように、食料関連政策分野全体の一貫性を改善し、食料の価値を回復し、国連持続可能な開発目標の効果的な実施を確保するために、包括的な食料政策が緊急に必要である 水曜日に（6年12月）.

EESCは、健康と食品の安全のための委員であるVytenis Andriukaitisが出席したプレナリーで、自発的な意見を採択しました。 包括的な欧州食品政策、持続可能な食料システムから健康的な食事を提供し、農業を栄養および生態系サービスにリンクすると同時に、ヨーロッパのすべての人々の公衆衛生を保護するサプライチェーンを確保することを目的としています。

 意見の報告者であるピーター・シュミット氏は、「今後の課題により、欧州の食品政策を再発明し、サプライチェーン全体を尊重してより包括的にすることを余儀なくされている」と述べた。 「私たちは市場にもっと公平性をもたらす必要があり、人々に食品の価値を理解させる必要があります。」

Andriukaitis委員は、非常にタイムリーなEESCの意見を歓迎し、特に食品廃棄物と健康問題への取り組みに関して、食糧政策における市民社会の支援の重要性を強調しました。

EESCは、これは次のようなEUレベルでの主要な措置を講じることにより達成されるべきであると述べた。:

·         食物の栄養的および文化的重要性を重視する文化を維持および促進し、生産者と消費者とのより緊密なリンクを確立し、生産者にとって公正な価格を確保し、農業が実行可能であるようにする。

・c地方および地域レベルで繁栄している市民社会のイニシアチブを可能にする環境（例：代替の食料システム、短い食料サプライチェーンなど）を表明すること。

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・dEUの持続可能な食品スコアボードを伴う食品関連SDGsを実装することを目的とした、食品の持続可能性に関する行動計画を策定します。

・e食品関連の政策と規制、立法、および執行の源泉に責任を負う、食品専用の総局の創設を嘆願します。

包括的な現代的な食糧政策は、形を変えたCAPを補完するものでなければならない。 また、食品の品質、健康、環境、健全な経済、優れたガバナンスなど、複数の基準を満たす必要があります。 「ヨーロッパは基準を設定する必要がある」とシュミットは概説した。

大事なことを言い忘れましたが、消費者は、持続可能な方法で生産された健康的な食品の価値を認識している「食品（責任ある）市民」になるように教えられる必要があります。 これは、持続可能な食品表示のスマートなシステムによってサポートされるべきです。 「栄養と健康の側面に焦点を当てることは重要ですが、食品の環境的および社会的影響について消費者に知らせる必要もあります」とシュミット氏は述べています。

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