ブリュッセルは、ヨーロッパの食品セクターを危険にさらす誤った政策を巡り新たな腹痛に直面している

食料政策はブリュッセルにとって常に厄介な問題であり、広範囲にわたる問題である。 知覚 例えば、EUが「曲がるバナナ」を禁止したという主張は、EU離脱国民投票の際に離脱のスローガンとなったが、政策担当者は再びそれに踏み込んだようで、フランスのチーズメーカーはこの提案について武装している。 EUリサイクル法、包装および包装廃棄物規制 (PPWR)。

彼らは、リサイクル材料を優先して使い捨て包装を段階的に廃止することを目的とした法案が、フランスで最も貴重な珍味の一つを危険にさらしていると非難している。 チーズメーカーは、最も特徴的なテレホンカードの一つ、カマンベールが入っているおなじみの木箱が法律で禁止される可能性があると見ている。

カマンベール愛好家ならご存知の通り、 木箱 ピクニックやガーデンパーティーを思い起こさせる素朴なタッチ以上のものです。 軽い木箱は、チーズの独特の味を保つために不可欠であり、チーズの熟成プロセスにしばしば必要とされるだけでなく、チーズが熟成中に崩壊しないように構造的安定性を提供するため、かけがえのないものです。輸送。

欧州選挙が迫る中、カマンベールのエレガントな木箱を禁止する法案は、人里離れた乳母国家ヨーロッパの風刺画を伝える危険性があり、調和のとれたフロント・オブ・パックの導入などの他の政策提案にすでに憤りを感じている農業コミュニティを激怒させる恐れがある。 (FOP) 栄養ラベル。

影響力のある法律に優先順位を付ける方法を学ぶ

残念ながら、ブリュッセルバブルの政策立案者らは、欧州の機関が現実の差し迫った問題を不可解にも見逃しながら、広範囲に影響を与える物議を醸す食料政策を推進しているため、国民にとって何が重要かを誤解しているという多くの欧州人の感情を強める傾向にある。

FOP栄養表示を調和させるというブリュッセルの計画をめぐっては、何年にもわたって活発な議論が巻き起こっており、農産食品分野の多くの専門家は、EUが深刻な危機に瀕しているのではないかと懸念している。

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政策の失敗。 フランス生まれのレーベル、Nutri-Score は長い間、FOP レーベル運動の寵児であり続けてきましたが、このレーベルは設立以来、大きな論争に見舞われてきました。 その目的は、文字等級を利用して食品を良いものから悪いものに分類することで健康的な食生活をサポートすることであるが、ラベルのアルゴリズムが常に反転しているため、ヨーロッパ諸国からの当然の反発につながり、そのうちのいくつかの国は現在このラベルの使用を禁止している。 、消費者にとって「誤解を招く」と考えられています。 ニュートリスコアの危険にさらされているのは消費者だけではありません。農家は、ニュートリスコアによって特定の伝統的食品が悪者扱いされることで、自分たちのビジネスが大きく打撃を受けるのではないかと懸念しています。

ニュートリスコアのような物議を醸すラベルをブロック全体に課すという提案をめぐる長年の論争を経て、ブリュッセルにはヨーロッパの農業生産者を強固にする新たな疑わしい政策を導入する余裕はまったくない。 感情 EU 議員は彼らを代弁していないが、提案されているリサイクル法はまさにそのように見える。

環境的にも経済的にも疑わしい

現在の文書案では、市場に出されるすべての包装材を2030年までにリサイクル可能にするよう求めており、包装業者はリサイクルチェーンの構築を義務付けられている。 欧州委員会当局者らは、この法律は有名なカマンベールの箱のような木製包装の使用を妨げるものではなく、単に生産者に箱のリサイクル性の向上を強制するだけだと主張しているが、生産者らは木材リサイクルチェーンの構築は難しいと警告している。あまりにも高価で、ガラスの約 200 倍も高価です。

フランス文化遺産財団のギヨーム・ポワトリナル会長の言葉を借りれば、業界の専門家らはなぜブリュッセルで木材が注目されるのか疑問を呈しており、「低炭素で軽く、生分解性があり、フランス製の木箱は、木箱よりも地球に優しい」と述べている。サウジアラビアの石油で作られたプラスチックは中国で石炭火力発電で変換され、最終的には海に流れ込むことになる。」 クレア・ラクロワ最大手のカマンベール製造業者向けの箱を製造する包装会社ラクロワの最高経営責任者（CEO）はさらに、「軽量木材の包装が家庭用包装廃棄物の0,001パーセントを占めている」と述べた。

したがって、あたかも業界全体をひっくり返すことは、この無限の環境利益にはほとんど価値がないように思えます。 提案された文書は2000人の雇用と45社を危険にさらす重大な波及効果をもたらしている。 世界的な生活費危機と世界的な危機を背景に、雇用と企業が危機に瀕している 失業率 フランスでは7.4月にXNUMX％に上昇しており、中小企業も大企業も団結してこの提案に反対しているのも不思議ではない。

提案はおそらく 免除する 原産地表示が保護されているチーズは、販売されているカマンベールの比較的小さな部分を占めており、このチーズの大手生産者は、この免除では問題は解決しないと警告している。 ラクタリスとして 下線, 『木箱はたまたま使われたものではありません。 その特徴は、特定の種類のチーズの熟成、つまり熟成に役割を果たすことです。 実際、それは非常に浸透性が高いため、チーズが熟成し続けることができます。 それは単なる包装ではありません。」これは非 AOP カマンベールにも当てはまります。

私たちの歴史に敬意を表して

私たちの食べ物の文化的、歴史的価値は計り知れないものであるため、ブリュッセルがそれを積極的に危険にさらす政策を提案することを選択することは二重に残念です。 ヨーロッパの食品の多くは、PPWR の脅威にさらされているカマンベールや、 セラノハム これは、Nutri-Score のような FOP ラベルによって脅かされています。 ヨーロッパの食は単なる栄養ではなく、伝統、コミュニティ、多様性を体現するヨーロッパの生活のタペストリーの不可欠な部分です。

選挙が迫る中、ヨーロッパの文化遺産に悪影響を与える可能性のある政策が有権者に人気があることはめったにないことをブリュッセル市は覚えておくとよいだろう。 提案されているPPWR規制は、産業を壊滅させ、欧州の何千人もの雇用を失い、投票に行く直前に欧州人の口に後味を残す可能性がある。

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