欧州委員会、新しい伝統的な料理の専門分野を登録：＃ハンガリーの＃RögösTúróチーズ

Rögöstúró （写真）、典型的なハンガリーの豆腐チーズ、保証された伝統的な料理のEU公式登録簿の数字。 この登録は、登録された伝統的な生産方法に沿って生産された場合にのみ販売できることを意味します。 この認定は、伝統的なハンガリーの生産者の市場での地位を強化するのに役立ち、消費者に高い伝統的な品質の保証を提供します。 "Rögöstúró" –フレッシュで風味豊かで香り高い味わいの白いチーズ–はハンガリー料理とペストリーの伝統的な食材です。 この製品に関する詳細情報を見つけることができます こちら。 品質方針の一環として、EUは62の伝統的な保証された専門分野を登録しました。農産物のEU品質方針の詳細については、をご覧ください。 専用のページ.

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