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食品廃棄物:#FoodWaste防止のビジネスケースに焦点を当てるEUプラットフォームの第6回会議

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本日(6月6日)、雇用、成長、投資、競争力担当副社長で現在健康と食品安全を担当するジルキ・カタイネン氏が第XNUMX回会議を開きます。 EUプラットフォーム食品損失と食品廃棄物についてで行われた最近の進歩を評価します。 食品廃棄物と戦うためのEUの行動 サーキュラーエコノミーの優先分野の一つとして 行動計画   手数料.

会議に先立ち、カタイネン副大統領は、「近年始まった行動により、EUは2030年までに食品廃棄物を半減することを目指す世界的行動の最前線に立った。しかし、食品廃棄物の削減と予防を一環としない限り、この目標は達成できない」と述べた。私たちは、損失を最小限に抑え、循環性を促進し、価値を最大化する食料システムを一緒に再設計する必要があります。

欧州は、より持続可能な食料システムに向けて移行するための包括的、革新的、統合されたアプローチを必要としており、各関係者は果たすべき重要な役割を担っています。 この第 XNUMX 回プラットフォーム会議で革新的な提案を聞くことを楽しみにしています。」

2016年に発足したこのプラットフォームは、食品バリューチェーンにおけるすべての主要プレーヤー間の協力を促進し、グローバル化に向けたEUの進歩の加速を支援するために、公的利益と私的利益の両方を結集します。 持続可能な開発目標 2030年までに食品廃棄物を半減するという目標。

6 月 XNUMX 日、メンバーは、食品廃棄物防止ソリューションの学習の伝達、導入、取り込みを加速するために、食品廃棄物防止活動の有効性を評価することの重要性について議論します。 プラットフォームの支援を受けて、欧州委員会は食品の寄付と人間の消費を目的としていない食品の飼料利用を促進するための EU ガイドラインを採用し、食品廃棄物の測定方法を開発し、日付表示慣行を改善する作業に取り組んでいます。

会議はWebストリーミングされます こちら.

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EU Reporterは、さまざまな外部ソースから幅広い視点を表現した記事を公開しています。 これらの記事での立場は、必ずしもEUレポーターの立場ではありません。

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